ブログ: 2016年のブログ一覧

便利なプレートケース、できました。
便利なプレートケース、できました。
ワッフルベーカー専用オプションプレートのための収納ケースが、9月上旬より発売となります。 「ビタントニオ、プレート、収納」で画像検索するだけでも、 ファイルケースや書類箱に収納したり、 キッチンミトンや鍋敷きを活用したり、 段ボール箱をカスタムしたり、 布や木でケースを手作りしてくださっていたりと、 皆様の涙ぐましい創意工夫の数々が垣 …
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料理家tottoさん新刊 「毎日のごはんと心地よい暮らし」が届きました。
料理家tottoさん新刊 「毎日のごはんと心地よい暮らし」が届きました。
レシピや撮影のスタイリングでもお世話になっている料理家tottoさんの新刊「毎日のごはんと心地よい暮らし」をいただきました。 tottoさんの定番おうちごはんに、お仕事、家事、子育てにまつわるエッセイなど、毎日が楽しくなるちょっとしたコツ満載のステキな1冊。器やテーブルのコーディネートなど、センスあふれるお写真もとっても魅力的です。 …
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ヨーグルトメーカー活用術②サワークリーム、発酵バターの作り方
ヨーグルトメーカー活用術②サワークリーム、発酵バターの作り方
前回ご紹介した「豆乳ヨーグルト」「生クリームヨーグルト」に続き、 ヨーグルトメーカー活用術第二弾、「サワークリーム」と「発酵バダー」のレシピと作り方をご紹介! バターの風味がより強く、パンに塗ったり、お料理・お菓子作りにと、いつもよりちょっと贅沢な味わいを楽しむことができる発酵バター。 お店で買うとちょっとお高い発酵バターですが、 …
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ヨーグルトメーカー活用術①豆乳ヨーグルト、生クリームヨーグルトのレシピ・作り方
ヨーグルトメーカー活用術①豆乳ヨーグルト、生クリームヨーグルトのレシピ・作り方
ダイエットに、アンチエイジング... 健康から美容まで、様々な観点から腸内細菌の力が注目され、多くのメディアでも取り上げられている今日この頃。 先人の知恵のつまった発酵食品のひとつ、ヨーグルトの健康効果も改めて注目されています。 特にこの時期、花粉症対策に毎日食べていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。 健康・美容のためにも毎日摂り …
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あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 こちらの写真は、 紅白のお餅をワッフルベーカーとポワソンプレートで かわいい鯛型に焼き上げたもの。 お雑煮や鏡開きのお汁粉に、ぜひお試しください。 ・ワッフルベーカー https://www.vitantonio.jp/products/?hash=wa …
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