レシピ

2021/10/20 | ハンドブレンダー クランチピーナツバター

Peanut-Butter.jpg

好みの食感に仕上げる楽しさ
無糖で仕上げれば料理の隠し味にも使える

レシピ監修:中山晴奈

材料

       
落花生(無塩、ロースト) 100g
〈A〉  
サラダ油 大さじ1
きび砂糖 大さじ2
ひとつまみ

使用ツール

VCR-30

つくり方

  1. 1. 落花生は薄皮があれば取り除く。
  2. 2. 落花生を容器に入れて、30 秒ずつ2 回撹拌し、〈A〉を加える。このときブレードはクラッシュモード ▼をCRUSH に合わせる。
  3. 3. さらに30 秒ずつ2 回撹拌し、好みのなめらかさにする。このときブレードは通常モード ▼をON に合わせる。

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