サルサソース

salsasauce
トマトを粗めにミルで撹拌して、お手軽サルサソースのできあがり。たっぷりのフレッシュパクチーが効いた、パンチのある味わいに。真夏の暑い日、ビールのお供に。

レシピ監修:シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ

材料

トマト 1個
たまねぎ 1/6個
パクチー 1枝
レモン汁 小さじ2
小さじ1/4
コショウ 少々
お好みで青唐辛子 少々

つくり方

  1. 1. 材料を用意し、すべての材料をミルに入れる。
  2. 2. 粗めに撹拌する。トマトは粒感を残すほど美味しく仕上がる。

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