レシピ

2017/03/22 | マイボトルブレンダーシリーズ いちごミルクアイスバー

いちごミルクアイスバー
子どもから大人まで、みんな大好きないちごと練乳の甘酸っぱい組み合わせ。ヨーグルトを加えると、さっぱりした仕上がりに。

※材料はマイボトルブレンダ―(容量400ml)1杯分の目安です。分量、撹拌時間は実際に使用する食材や調理器具に合わせて調節してください。

材料

<4本分>
いちご 15粒ほど(約180g)
牛乳 150ml
プレーンヨーグルト 70g
練乳 大さじ4(お好みで調節してください)

使用ツール

VBL-50
VBL-500
VBL-32IB-MG

つくり方

  1. 1. いちご、牛乳、プレーンヨーグルトをボトルに入れ、最後に練乳を加えて、撹拌する。
  2. 2. カップの縁まで食材を流し、土台へ固定する。
  3. 3. ゆっくりとバーをカップへ取り付ける。
  4. 4. 冷凍庫(-18度以下)で4~8時間冷凍させる。
  5. 5. カップに水をかけながら、アイスを取り出す。
  6. ※薄くスライスしたいちごをカップに貼り付けてから、撹拌したアイスの素を注ぎ入れると、デコレーションアイスバーが楽しめます。

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