recipe
鶏もも照り蒸し弁当（フードスチーマー/フードスチーマープラス）
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フードスチーマーで全部まとめて15分蒸すだけ。
お弁当のおかずにぴったりの鶏の照り焼き風を、蒸し器でかんたん、ヘルシーに。副菜の味付けは、蒸すと野菜と味がなじむ塩昆布におまかせ。もう一品欲しい、というときに、色々な野菜でアレンジできます【486kcal】*＜レシピ監修：中山晴奈＞
材料
| ▷鶏もも照り蒸し | |
|---|---|
| 鶏もも肉 | １/４枚（60g） |
| ●A | |
| ・しょうが（すりおろし） | 少々 |
| ・しょうゆ | 小さじ2 |
| ・砂糖 | 小さじ１/２ |
| ・酒 | 小さじ１/２ |
| ・片栗粉 | 小さじ１/２ |
| ▷にんじんと小松菜の塩昆布和え | |
| にんじん（せん切り） | 30g |
| 小松菜 | 30g |
| 塩昆布 | 5g |
| ごま油 | 少々 |
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つくり方
- 1【鶏もも照り蒸し】鶏肉は一口大に切り〈A〉をよくもみこむ。
- 2. 両端をねじって舟型にしたクッキングシートに1 を入れて15 分蒸す。
- 3【にんじんと小松菜の塩昆布和え】小松菜は3～4cm に切る。
- 4. 両端をねじって舟型にしたクッキングシートに小松菜、にんじん、塩昆布を合わせて15 分蒸す。
- 5.ごま油をふる。
- ※エネルギーは、ごはん160g を含みます。
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