RECIPE

ヨーグルトメーカーで作る、基本のプレーンヨーグルト。 約7時間でできあがるので、毎日気軽に出来たてのヨーグルトを楽しめます。 発酵温度：40℃ 目安時間：7時間 ※分量、調理時間は実際にご...

さわやかなバジルと濃厚な粉チーズでコクのあるポップコーンの誕生！アルコールと相性がバッチリなので、食前酒と一緒に出せばパーティをさらに盛り上げでくれること間違いなし。こしょうとほど良い...

脂肪が効率よくエネルギーに分解される中鎖脂肪酸が多く、便秘改善にも効果的とされるココナッツオイル。コクがあるのにさわやかな風味が、ほんのり甘味＆サクサクなフレークと相まって、やみつきに...

「こんなにビールに合うポップコーンがあったの？」と驚く人も多いはず。ガラムマサラの香りが食欲を増進させて、暑い夏に汗をかきながらビール片手に食べたい一品。絶妙な辛さに心奪われる人が続出...

こだわりは、ペーパーカップに生地を流し込んでオーブンで焼きあげたようなリアルな仕上がり。ひとくちサイズのかわいいカップケーキがつぎつぎ焼きあがる楽しいプレートです。 ※分量、調理時間...

クセがなくまろやかなメープルシロップと、ゴロッと大粒のアーモンド＆くるみの組み合わせは、まさにデザートポップコーンの決定版！おだやかな甘みが染みこんだポップコーンに、食べ応えあるナッツ...

スイカとトマトにはリコピンという抗酸化作用をもつファイトケミカルがたくさん。好みでカイエンペッパーを加えれば、発汗や血行促進効果で体が温まり、風邪の予防にも。 レシピ監修：いとうゆき ※材...

ひんやり濃厚、ほんのり香ばしい風味も楽しめる贅沢なピスタチオアイスクリーム。 ※分量、調理時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節してください。 材料 ピスタチオ...

メロンに豊富に含まれるカリウムの利尿効果で老廃物の排泄をサポート。そして、セロリにたっぷり含まれる難消化性の食物繊維が便通を促進。ダブルのデトックス効果ですっきり。 レシピ監修：いとうゆき...

枝豆とお豆腐の優しい甘さに、味噌の隠し味が加わった和風ポタージュ。夏は冷製でいただくのもおすすめ。 ※分量、調理時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節してください。 ...

　　　　　　　 牛乳の代わりにココナッツミルクを使って、ほんのり異国の甘い香り。デコレーションにお好みでクリームやたくさんのフルーツをトッピングしても。 ※分量、調理時間は実際にご使用にな...

免疫力アップで負けない体に。ラズベリーとオレンジ、赤パプリカはどれもビタミンCがたっぷり。免疫力を高めてくれるので、風邪対策にも。ラズベリーの香り成分であるラズベリーケトンは、脂肪分解を促...

パスタはもちろん、ピザやサラダ、白身魚やチキン料理にもよく合うジェノベーゼソース。ハンドブレンダーを使えばご家庭でかんたんに手作りできます。出来たてのフレッシュな香りをお楽しみください。 ...

免疫力アップで負けない体に。マンゴーに豊富に含まれるカロテン、アボカドのビタミンEは皮膚と粘膜を丈夫にし、風邪などのウィルスの侵入をガード。レモンのビタミンCは、白血球の働きを活発化し、ウ...

パスタやピザ、肉料理や魚料理に、作りおきしておけば色々なメニューに活用できるシンプルなトマトソース。ハンドブレンダーを使えば、パスタや麺類によくからむ、舌触りなめらかなソースに仕上げられま...

透明うるおい美肌に。ビタミンCが豊富なイチゴとスーパーフードと呼ばれているクコの実で美味しいスムージーに。クコの実は薬膳でも老化防止、強壮、美肌の目的で使われています。 レシピ監修：いとう...

お祝いやおもてなしにもぴったりな、はなやかな一品。お好みでグリルしたトマトやペコロスなどを添えても。 ※写真はイメージです。 ※分量、調理時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節し...

つくりたてならではの香ばしく芳醇なゴマの香りがたのしめるゴマだれ。お肉や野菜、麺類に、つけてもかけてもおいしい万能だれです。 ※分量、調理時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節し...

オリーブオイルを使ってつくる香り豊かなマヨネーズ。ハンドブレンダーがあればマヨネーズづくりもかんたん、あっという間。手づくりならではの、余計な添加物や保存料を加えないフレッシュな味わいがた...

かぼちゃのやさしい甘さにベーコンのコクがしっかりと溶け込んだ、うま味いっぱいのほっこりスープです。 ※分量、調理時間は実際に使用する食材や調理機器に合わせて調節してください。 ※写真はイメ...

マイボトルブレンダーでお料理上手！食物繊維豊富な野菜がたっぷり、油も使わないヘルシードレッシング。大根に豊富に含まれる炭水化物分解酵素ジアスターゼが、ご飯や麺、パンなどの主食の消化をサポー...

免疫力アップで負けない体に。抹茶のカテキンには強力な抗酸化力が。同じく抹茶に含まれるビタミンCやビタミンA、ビタミンEとのコンビネーションで免疫力アップ、アンチエイジングが期待できます。ベ...

疲れを解消、毎日フレッシュな私に。梅干のクエン酸で疲労回復！ブルーベリーの甘さや豆乳のまろやかさと意外にも好相性な梅干のすっぱさがくせになるスムージー。ブルーベリーのアントシアニンとグアシ...

体内浄化で体の中からキレイに！パイナップルと紫キャベツの豊富な食物繊維で腸内環境を整えるスムージー。パイナップルはタンパク質分解酵素ブロメラインを含み、肉・魚・卵など、重めの食事が多い方に...